ワインを毎日一本のプロ
2014/05/26 格納先: メールレター
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お客が増える★プロダクションが贈る メールレター
【今日も元気に お客が増える！】 356
～～～～～～～～～～～～～～～～～～2014・05・26
このメールレターは、
お客が増える★プロダクションとご縁のある方に贈ります。
※無断転送、無断転載を積極的におすすめします。
※「お客が増える★プロダクション 村上のメールレター」
であることを必ずご記入ください。
（転載される際は、気前よく全文まるごとお願いします！）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
こんにちは。お客が増える★プロダクションの村上 透です。
「割烹松屋視察研修」をご存じですか。
８月、10月、12月に開催します。
が、10月はそろそろ受付を締め切ります。
10月に参加しようかな…と考えていた方、
念のためご相談ください。
受付はお申し込み人数しだいです。
８月は、まだ席に余裕があります。
12月は数名、仮予約を受け付けています。
お問い合わせ、お申し込み、村上まで
ご遠慮なく連絡くださいませ。
６月４日の水曜日。東京で勉強いかがですか。
いまの時代、経営の原理原則どおりに、
しかし業界常識の逆をいく経営が必要です。
原理原則どおりで業界常識の逆？
はい、事例を紹介します。
http://nakagawa-consul.com/seminar/065.html
６月７日の土曜日。岡山で勉強いかがですか。
日本一の実績をもつ小串社長とのセミナーです。
最近、僕らが言ってきたことと同じことを
セミナーで話す人が増えてきました。
新規より既存。既存客が新規客を増やす。
http://ameblo.jp/am6club/entry-11827264682.html
６月24日の火曜日。名古屋で勉強いかがですか。
日本でただ一人、サービスに関して
“本当のこと”を言う高萩さん、小串さんとのセミナー。
聞いたことがない人は、一度、聞いてみてください。
聞いたことがある人は、また聞きたくなるでしょうね。
http://www.okyakugafueru.com/colum/seminar_files/3nin-club201406_B.pdf
割烹松屋視察研修
↓ご安心ください。僕のメールレターです。
http://www.okyakugafueru.com/mailletter/backnumber_files/8012002803d24207f7f01db9d36631c1-354.html
今日の内容
＊ワインを毎日一本のプロ（おたより本文）
＊１年間で32万円（村上透ものがたり）
＊この日、ここで、あなたに会えませんか（セミナー案内）
★・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★
ワインを毎日一本のプロ
★・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★
「毎日、ワインの栓を
一本開ける酒屋さんがあるんですよ」
そう教えてくれたのは、ホワイトベースの
小串（おぐし）広己社長。
ご存じですよね。小串社長。
ポストカード通販日本一の。
酒屋さんとは、静岡市の長島酒店です。
店主の長島隆博さんは
ポストカードを活用してお客が増えています。
ポストカードの注文枚数が毎年増え続けているのは、
毎年、お客が増えている証拠。
注文を受けるホワイトベースは、
このお店は毎年お客が増えている、
この会社も毎年増えている、と判別できるのです。
長島酒店も注文が増えているそうです。
「酒屋って大変ですよね。でも長島さんのところは…」
と小串社長から話をうかがったのです。
いつもの僕なら、「お客が増えている」ということに、
より強く反応したと思います。
しかしそのときは違いました。
「長島隆博さんは毎日、ワインを飲む」
「毎日、昨日とは違うワインのコルクを抜く」
「それを何年も続けている」
強烈にひかれました。ここに。
調べずに言います。
誰からも聞いていないので、
根拠はまったくありません。
毎日、ワインを飲む人は存在するでしょう。
異常なほどのワイン好き。
毎日、昨日とは異なるワインを楽しむ。
そんな愛好家は、世界に数人はいるのでは？
しかし、酒屋の店主で、毎日、新しいワインを
飲む人はいないのではないか……。
そんな気がします。
ワインを買い求めて、毎日飲むお客はいても、
ワインに囲まれている酒屋さんなのに、
毎日ワインの栓をあける店主はいない。
と勝手なことを考えています。
プロだなぁ…。
と勝手に感慨にひたっています。
変な日本語ですが、長島さんは
“本物のプロ”だから、お客が増えているのでしょう。
国税庁の統計を見ると、酒類販売店が減っています。
無理もありません。
コンビニのほとんどでアルコールドリンクが買えます。
スーパーでもコンビニでも配達してくれます。
昔ながらの酒屋が減ったって、
今の世の中、多くの人は困らない。
安売り合戦で体力を失った酒屋が淘汰され、
後継者に恵まれない酒屋はたたむしかない。
長島酒店は、そんな状況と無縁です。
では好条件がそろっているかと言えば、それも無縁。
店は住宅地にあります。
静岡市内の繁華街から離れています。
店舗面積は、決して広くはない。
近くには酒を扱うスーパーもコンビニもあります。
酒屋、飲食店にありがちな、“お買い得！” “今だけ”
“セール”といったチラシも発行していません。
それなのにお客が増えている。
考えれば考えるほど、プロだから、
と思わざるを得ません。
長島隆博さんは酒を仕入れ、
仕入れた酒を味わい、
どんな酒かをお客に伝える。
ブログに書く。
「昨夜はこれを飲みました」
常連客にハガキを書く。
「店主長島が今、一番気になっているワインはこれです」
店内のポップにくわしく書く。
「このワイナリーは…」
長島酒店のお客は、
長島さんからの情報を心待ちにしています。
「ハガキに書いてあったワインを６本、
確保しておいてね！ 近いうち行きます！」
お客は、長島さんに相談します。
「こんどお友だちが３人、うちに来るんだけど、
食べ物を持ち寄るの。どんなお酒がいい？」
長島隆博さんは、日本人にはめずらしく、
フランスのボルドー大学にある醸造専門の学科で学びました。
ボトルのラベルに書かれているフランス語が読めます。
ほかの酒屋さんって、どうなんだろう…。
フランス語が堪能ですが、
かぎりなく日本人らしい日本人です。
「この、いぶりがっこ（秋田の漬け物）、うまいですよ」
これだけワインにくわしいのだから、
もしかして日本酒も焼酎もくわしいかも…
とお客は、あらゆることを長島さんに尋ね、相談します。
日本酒も焼酎も飲み比べている長島さんは、
ニコニコ教えてくれます。
ビール工場も造り酒屋も、毎日、できあがった酒を
味見します。商品の品質、味に命をかけています。
メーカーはメーカーなりに命をかけます。
では、酒屋が命をかけるとしたら何か。
自分が仕入れ、自分の店で販売する商品です。
お客はプロが好きです。
相談しなくても買えるものは、
自分でスーパーに行き、コンビニへ行き、
自分でレジに向かいます。相談せず買えます。
そうじゃない人、そうじゃない場合は…。
長島さんは酒のプロ。
だからお客が増えている。
あなたは何のプロですか。
小串社長だけではありません。
ベルテンポとラベルの高萩さんも
長島さんを絶賛しています。
長島さんが大好きな３人、
村上、小串さん、高萩さんの３人が
集まるセミナーがあります。
本物のセミナーです（笑）
３人ともプロですから。
２人と比べると、村上のプロ性って……（笑）
そこは、笑ってこらえてください。
お読みいただき、ありがとうございます。
★・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★
村上 透ものがたり 262
１年間で32万円
★・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★
バブルのころでした。
スポーツクラブ入会にはけっこうな
お金が必要でした。
入会金は20万円。１年ごと。
そのうえ、月々１万円。
高くないですか？
当時は、そんな折込チラシがふつう。
スナックでの飲み代は払ってくれましたが、
スポーツクラブ代は払ってくれません。
職場の上司。それがふつう。
32万円を払いました。一回で。
払ったからには通うぞ。
仕事に対する姿勢と同じくらい、
かたく決意した僕でした。
お読みいただきありがとうございます。
★・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★
この日、ここで、あなたに会えませんか
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※勉強を行動に移せば、お客が増えます。
売り手よし、買い手よし、世間よし。
「三方よし」の「世間」を「東日本」に置き換えましょう。
【どのセミナーも一所懸命やります！】
一般お申込みいただけるセミナーのみ案内しています。
ただし、「３回連続講座」のセミナーは
①回目～③回目すべてにご参加ください。
★６月４日（水）午前午後 東京都品川区
中川式賃金研究所主催 事例セミナー
http://nakagawa-consul.com/seminar/065.html
★６月７日（土）午後 岡山市
２人クラブ「三方よし」セミナー
ホワイトベースの小串社長と村上です。
http://ameblo.jp/am6club/entry-11827264682.html
https://www.facebook.com/events/232794540254891/
★６月24日（火）午前午後 名古屋
３人クラブ「三方よし」セミナー
あのベルテンポの高萩さんと小串さんと村上です。
http://www.okyakugafueru.com/colum/seminar_files/3nin-club201406_B.pdf
★６月11日（水）夜 沖縄県浦添市『経営を学ぶ学校』
顧客維持セミナー②
★６月12日（木）夜 沖縄県中城村商工会
顧客維持セミナー②
★７月９日（水）夜 沖縄県浦添市『経営を学ぶ学校』
顧客維持セミナー③
★７月10日（木）夜 沖縄県中城村商工会
顧客維持セミナー③
★７月11日（金）夜 沖縄県名護商工会
「非売三原則でお客が増える！」事例セミナー
★７月14日～16日（月～水） 福島県郡山市
「お客が増える！」連続講座
★９月12日（金）終日 札幌市中小企業会館
「非売三原則」事例セミナー／中川式賃金研究所主催
★10月３日（金）夜 滋賀県
マネジメントアカデミー／糀谷社会保険労務士事務所主催
★11月13日（木）夜 滋賀県
お客が増える祭／杉本総合会計主催
「私は、こうやってお客さまの数を増やしました！」という
実例、事例を研究できたらいいですよね。
http://www.okyakugafueru.com/colum/saishinjirei.html
セミナーのお問合せ、お申し込み、
お気軽に村上までメールくださいませ。
murakami@okyakugafueru.com
http://www.okyakugafueru.com
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あなたのお客さまが、もっともっと増えますように。
あなたのお客さまのお客さまが、一人でも多く増えますように。
好きな人、愛する人がたくさん増えますように。
気持ちをこめて、祈っています。心より。
お客が増える★プロダクション
村上 透
電話：090-9435-0043（ソフトバンクです）
FAX ：050-3488-4966（24Hいつでもどうぞ）
お問い合わせ、配信停止依頼もご遠慮なくどうぞ
info@okyakugafueru.com
ホームページ お客が増える！ と検索すると……No.１
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（お客が増える どっと混む）
メールレターのバックナンバーをごらんいただけます。
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＊ワインを毎日一本のプロ（おたより本文）
＊１年間で32万円（村上透ものがたり）
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ワインを毎日一本のプロ
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「毎日、ワインの栓を
一本開ける酒屋さんがあるんですよ」
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小串（おぐし）広己社長。
ご存じですよね。小串社長。
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酒屋さんとは、静岡市の長島酒店です。
店主の長島隆博さんは
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毎日、ワインを飲む人は存在するでしょう。
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そんな気がします。
ワインを買い求めて、毎日飲むお客はいても、
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長島酒店は、そんな状況と無縁です。
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と思わざるを得ません。
長島隆博さんは酒を仕入れ、
仕入れた酒を味わい、
どんな酒かをお客に伝える。
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長島酒店のお客は、
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確保しておいてね！ 近いうち行きます！」
お客は、長島さんに相談します。
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長島隆博さんは、日本人にはめずらしく、
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村上 透ものがたり 262
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あなたのお客さまのお客さまが、一人でも多く増えますように。
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村上 透
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